洋服のカタログを作りました。ぜひご覧下さい。 ↑のロゴをクリックすると、カタログにジャンプします。 |
巣ごもり生活をしているうちにあっというまに初夏の陽気です。
庭の木々もバラが一斉に咲き始め、アンズの実は日に日に大きくなるのが楽しく、食卓の横に鉢を置いてしょっちゅう眺めています。
レモンの花ももうじき咲くまでに膨らみ、エネルギーいっぱいの植物たちの姿を見ると、不安で憂鬱になりがちな気持ちを明るくしてくれますね。
アマゾンプライムの料理番組で見た「ロッキロード」というお菓子を作りました。
世界一の朝食で有名なビルズのオーナーの番組なのですが、お店では濃厚なパンケーキ、パイが売り物なのにご自宅では驚くほどあっさり、シンプルだそうで。
泡立てはせず、ベーキングパウダーでのパンケーキなど…と正直で、なるほどシェフも年がら年中こってりでは体がもたないものねえと、好感がもてる料理番組です。
これはお子さんとよく作るそうで簡単なクッキーですが、さらにかんたんなのがオーケーのレシピ。
湯煎のところを電子レンジで溶かすので鍋が要りません。
両方作ってみましたが味はほとんど変わらないので、こちらが私の定番になりそうです。
家からあまり出ないので、ついつい簡単にできる甘いものを作ってしまいます。
ダルゴナコーヒーは作ってみましたか？
インスタントコーヒーだけでふんわり泡立つのが不思議ですよね。でも、ちゃんとできましたよ。
3人分で、コーヒー、砂糖、水 をそれぞれ大匙４づつを泡だて器で泡立てて冷たいコーヒーの上にふんわりのせます。 タピオカ用のストローで溶かしながら飲みました。
パフェの楽しさがちょっと味わえますね？
クリックしてね。
