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お墓参りの帰りにいつもウサギまんじゅうを買って帰るのですが
今年は別のところに寄ったので買いそびれました。
その和菓子店では、お彼岸が終わるとウサギまんじゅうは姿を消すので、そうなるとますます食べたくなり、初めてお饅頭づくりに挑戦しました。
じょうよ饅頭・・・わたしの母は作りませんでしたが昔は家庭でもよく作られていたようですね？
大和イモで膨らますのは知っていましたが、ネットで調べると大和イモの量はほんのわずかで、これならわたしにも出来そうと思ったのです。
大和イモと砂糖をすってフワフワにします
シューマイの要領でウサギっぽいカタチに
金串で耳を焼き付けたり目を入れるのが面白く、顔を入れるとなんとかそれらしくできあがりました。
焼き付けのジューがけっこうむずかしい
草食動物は、目を離すほうが可愛らしいとの夫のアドバイス
もしかしてお饅頭づくりのいちばん難しいのはあんこ作りなのかもしれませんがそこは既製のものを使ったので、思ったより簡単でしたよ。
皮のふくらみが少し足りなかったので次回は膨らし粉をいれてみようかな？
早朝5時からのBS番組「おはよう健康体操」が今日で終わってしまいました。
朝早く目が覚めてその後、寝付かれずテレビを点けたら太極拳のようなものをやっていて、くぎ付けになったのが7年前。
番組が始まったのもちょうどそのころだったようです。
何事も三日坊主の私には珍しく、寝坊やサボリもありましたが、ほぼ5時過ぎに起床、体操の習慣ができました。
落ち込んでいるときに?中国武道家である謝先生のお話や書に励まされたり、前向きな気持ちにさせてもらったりと、心身共に大きく影響を受けたと思います。
番組が終わるのは残念ですが、今後はユーチューブで同じような番組が配信されるようでちょっと安心しました。
でも朝の5時に番組が始まるという緊張感がなかなかよかったので、いつでも見られるようになると・・・なんかゆるんじゃいそう。
クリックしてね。
私は、昨日、おはよう健康体操が9月28日に終了したことを知り、愕然としました。ここのところ、テレビショッピングの時間になっていたので、今週からは、通常の放送に戻ると思っていたのですが、何か変！昨日、調べて、事実を知りました。昨日までは、録画に合わせて、体操してましたが、今日はサボりました。気が抜けたって感じ・・・。数日前から右脚付け根部分に違和感があるせいもあり、調子が崩れっぱなしです。
じょうよ饅頭、美味しそうですね。わたしも大好物です。
->-> 良々さんへ
おはよう健康体操は別の番組とかぶさっているため、私はいつも終了3分前にチャンネルをかえていたのです。
その為、番組終了のテロップを見ることなく、月末にたまたま知ったときは茫然としてしまいました。
でも10月に入ってユーチューブの新作を見たら、今まで通りの番組作りで土日分も復活したので安心しました。
内容もこれから一層ディープになるとかで楽しみです。
問題は、ユーチューブでいつでも見られるというのはかえって、モチベーションが下がる感じ。
先生の言われる通り、今まで通り5時にスイッチを入れて番組を流すのが良いようですが・・・眠いですね。