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熱くしても冷たくしても、そのままでもよしというミューズリーがあったので買ってきました.
量もたっぷりでお得感があったのですが、おやつっぽいミューズリーに食べ慣れているせいかモサモサ固くてちっとも美味しく感じません。
中身をよく見ると、ヒマワリの種、松の実、アーモンド、ココナッツ、ドライフルーツなど、以前飼っていたハムスターだったら大喜びするような健康的だけど、ちょっと食べにくいミューズリー。
そこでオートミールクッキーのレシピでオートミールをミューズリーに置き換えて作ってみました。
ミューズリー１カップと薄力粉1/2カップ、バター１００ｇ、卵１個、レーズン1/2カップで、大きなクッキーが１５枚もできました。
いろいろなナッツ、種が入っているせいでオートミールだけで作るより噛み応えのある格段に美味しいクッキーになりました。
ナッツ類は焼き菓子に入れると相乗効果で２倍３倍に美味しくなるようです。
バターもたっぷりでちっとも健康的ではないけれど、残りのミューズリーもみなクッキーにします。
相変わらず寒い日が続くので、部屋の中で過ごす日がほとんど。
着やすい同じ服ばかり着ていますが、同じ服を着ているかそうでないかも認知症の目安になると聞いてドキッ、これはマズイと思いました。
確かにコーディネイトを考えるのも頭の体操ですよね。
そこで今すぐ着る冬春用のパンツと見た目が暖かそうなコートを作っています。
糸を替えなくていいので白糸でパンツ２枚とコート、色を変えてグリーンのパンツ、４枚を同時に作っています。
飽きっぽい性格なのでコートの袖を縫ったり、次はパンツの脇を縫ったり、そのほうが効率がいいです。
明日あたり4着いっぺんにできあがりそう。
毎年思うのですが、２月は早くてあっというまに過ぎてしまう。
寒い中を紅梅はもう満開。
早春の移り変わりを感じてすごしたいですね。
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