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先日テレビで野菜の無人販売を中国人のレポーターが驚いた様子で取材していました。
日本ではちょっと郊外に出れば当たり前の光景、驚く姿のほうがおかしかったです。
わたしも8月末から朝の買出し兼散歩を再開しました。
最近は野菜が高いので、いつもの農家の出店は5時前からお客さんが並んでいるそう・・・。
私は6時過ぎですが、今は端境期だそうで今日もナスだけでした。
「ごめんね、もう種蒔いたからね！」
たまたま出てきた奥さんに謝られてしまいました。
たしかに端境期・・・
野菜が目的の散歩としているので、とりあえずあるものを買ってきます。
最近のメニューは （ナスのレンジ蒸し、ナスの田舎煮、マーボーナス・・・）と
まさにナス尽くしで、旬のナスを堪能してます。
今日は新しく仕入れてきたレシピで「ナスのオリーブ漬け」を作りました。
ナス10本の皮をむいて割り箸ほどの太さにカット。
酢３６０cc,水１８０cc 塩５０グラムの漬け汁に１晩漬けます。
ナスをぎゅっと手でしぼって今度はオリーブオイル２００ccに漬け込んで出来上がり。
ニンニクやハーブなど好みの香りを入れます。
無人販売はほとんどが１袋１００円なので、このイタリア風マリネが２００円！
冷蔵庫で３週間もつそうなので、日増しに美味しくなるのかな？
野菜が端境期なら洋服も端境期です。
毎年この時期になると私たちメンバーがかわす会話は
「去年の今頃何着ていたっけ？？」
まったく、洋服を作る人がこれでは困りますね？
これは自分用に昨日作ったカーデガン。
日中はまだ日差しが暑いときがあるので、Tシャツ地で５分丈の袖にしました。
もちろん首周りはハレーション効果をねらって、
色は・・・これもナス色かしら？
クリックしてね。
残暑お見舞いを書かなければ、と思いながらも、その時期を逸して9月末になってしまいました。ご無沙汰してました。
SweetFiftiesさんの信州旅行便りや「蚊の行方」の後のデング熱騒ぎに驚いているうちに、彼岸花が盛りの頃に誕生日を迎えました。
そして毎週末の孫ケアの為に月曜日には疲れが出て、その芯の疲れが取れぬうちに次の週末になるという最近の生活です。
早いもので10ヶ月になる初孫はバアバの家の隅々まではい回り、つかまり立ちをし離乳食が3食になりました。
端境期のナスのレシピを有難う！秋茄子は美味しいですね。もっぱらナスの糠漬けばかり優先しているので、私もイタリアンテイストに挑戦してみます。
お洋服の端境期、つまりは「あいの季節」のお洒落が一番好きで、誕生日月のこの時期にしか着られない秋物を大切にしています。
しかし当地は今日も31度の予報。秋色の半袖で良いかも…
手仕事を貴女のペースでこなしながら、生活情報を折り込んでいるSweetFiftiesさんのブログは貴女色で輝いています。
小さな驚きが大きな幸せに繋がる、そんなきっかけを作ってくれてます。
季節の変わり目お体大切に(^O^)(^O^)
>> TOKOTOKOさんへ
赤ちゃんの成長はうれしく楽しくもありつつ・・・
体力の衰えはそれに反比例 (-_-;)
実に複雑、悩ましい事態ですね。
脅かすわけではないけれど、
孫が二人目、三人目ともなると、
「ああ、一人の時は楽だったーーー」
と思うそうですよ (>_<) そんな忙しさの中、コメントありがとう！ ブログは日記。 淡々とつづればよいと思いながらも コメントを頂くと大いに励みになります。 私もこの１週間は風邪でダウンです。 日頃は全く病気知らずですが、年に１度は風邪で寝込むようになったのもトシのせいですかね。 新米バアバも頑張るのはほどほどに・・・ 明るい笑顔があってこその孫ケアですよ。 便利なものをいろいろ利用して軽やかにこなしてね。