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チョコパイが大好き。それもマシュマロ入りのが・・・
もとはと言えば、40年前に見た映画でライザ ミネリ扮する、高校生のヒロインの台詞。
「チョコパイってね、チョコレートのかかったビスケットの中に、ふわふわのマシュマロがはさんであってね、それはそれは美味しいの」
うっとりと、ボーイフレンドに説明するシーンがあったのです。
それ以来、まだ見ぬチョコパイにあこがれ続けた私。
テレビでエンゼルパイのCMを見た時
「あ、これだ！」と直ちにお店に走り、以来ずっと大好きなお菓子です。
最近では、お気に入りドラマ 「クローザー」のヒロイン、ブレンダの大好物がチョコパイでした。
あんまり美味しそうなので、その ding dong チョコパイをインターネットで探していたら、なんと「エンゼルパイの作り方」があるではありませんか？
メーカーがレシピを公表しているのか、料理研究家が再現したのかわかりませんが、エンゼルパイ好きにはありがたいことです。
これはもう、作るしかありませんね。
作り方は簡単ですが、ビスケットもマシュマロ（！）も手作りなので、ちょっと手間はかかります。
ビスケットはココア風味だけど薄味で、くずれやすいの。
マシュマロを柔らかいうちにたっぷりと・・・
チョコかけをしたらできあがり
銀紙で包んだら、売ってるチョコパイそっくりでしょ？
どっちが美味しそうかしら？次回はもっとなめらかに塗ろうっと・・・
ビスケットのほろほろ感といい、マシュマロの食感といい、エンゼルパイそのもので 「うれしい！おいしい～」
楽しい、楽しいお菓子作りでした。
クリックしてね。
追伸
今日コストコに行ったら、シーリー社のホテル枕が
2個で900円弱のセールで購入してきました
今夜から、ふかふかの枕で眠ります
しかし、安すぎ・・・
>> キラキラさんへ
小学生の子供にとって、親戚に「おかしやさん」がいるなんて、この上もなくうれしかったでしょうね？
でも、ひと包みづつ買って、ちびちび食べていたわたしなので
ダンボールいっぱいのエンゼルパイは夢のようでもあり、拍子抜けするようでもあり・・・
また一つ、大人社会の闇をかいまみたようで、当時の私なら相当、落ち込んでいたことでしょう。
銀紙、可愛いだけじゃなくてとっても便利。
紙と銀紙の2重になっているので包みやすいです。
それに、ラップやホイルより美味しそうにみえますね。
オーケーでホイルと一緒に並べてありましたよ。
（アルミペーパー 3メートルで150円くらい）
Sweet Fifties さんの手作りチョコパイの方が
おいしそうに見えますよ
しかし、あのパピポピのエンゼルパイも
ロングセラーの商品ですよね～
私も、初めて食べた時マシュマロの食感の
とりこになりました
小学生の頃、大阪の親戚の家に行った時
このエンゼルパイがダンボールで買ってあり
なんでこんなにあるの？と不思議でした
なんてことはなく、親戚のお兄さんが、
その時森永製菓に勤めていて
社内で安く買えるとかで、ダンボール買いしたようです
たくさん食べていいといわれ
無茶食いし、おみやげにももらって帰った記憶があります
チョコパイの銀紙、かわいいですね！
どこで入手してくるのでしょうか？