ガーデニングレッスンビデオ？

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日曜日の朝食は「パンケーキ」のことが多いです。
今日は前から気になっていた、奥薗さんのレシピで作ってみました。
いつものとどこが違うかというと・・・？

普通卵と牛乳で粉を溶くところを、卵と「絹ごし豆腐」で溶くのです。
以前、やはり奥薗さんのレシピで白玉だんごを豆腐で混ぜるのを経験済みなので、大体の味の予想はつきますが、初めて聞いた時はびっくりしました。・・・豆腐？
さてパンケーキですが、卵2つと豆腐1丁を泡だて器でくずし、買い置きのホットケーキミックス2袋と混ぜあわせ、薄いパンケーキにしたいので、スキムミルクと水を加え、ゆるめにしました。

家族が起きてくるまでに10枚ほど、焼いておきます。

トッピングはハム、ソーセージ、レタス、ブロッコリー、チーズ、トマト、ジャムなどで、これをくるくるっと巻いて食べます。
出来上がりはモッチリ皮の和菓子っぽいパンケーキ。美味しい♪
いつものふんわりケーキとこのモッチリケーキ、今後は交互に作りましょう。

ビデオ屋で、レンタル落ちの大安売りをしていて、わたしの大好きな「ローズマリー & タイム」もその中にありました。ラッキー！
これは以前、CSで放映されていて、面白くて楽しくて、再放送の時にすべて録画しておいたドラマです。

ところがハードディスクに入れただけでDVDにダビングしてなかったら・・・昨年の暮れ、突然レコーダーが壊れてしまい、信じられないことにハードディスクのなかのものはすべてパーになってしまったのです。(ToT)/~~~
好きなドラマも、?佑樹クンの優勝特集番組、そうそう、近所の郵便局に強盗が入った時のニュースもあったっけ・・・。皆さん、大切なものは必ずバックアップをとっておきましょうね！
さて、このイギリスのドラマは、失職した大学の先生と、離婚寸前の元婦人警官の2人が組んで、庭師となっていろんなお宅をまわる・・・というお話です。
教え子の家の庭の手入れが多いのですが、なぜか行く先々で起こる殺人事件。
それを植物学の専門家と元婦人警官（ダンナも息子も刑事）が解決していくのですが、中年女性2人のやりとり、本場のイングリッシュガーデン、上流階級の家のインテリアと3拍子そろっていて面白くないわけがありません。
「これを週末の夜、放映すればヒットまちがいなしよ！」とNHK　に進言したいくらい。
このビデオ、8枚組みで1200円でした！

宝物がまた1つ増えました。

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